ฝูเจี้ยน: ดินแดนที่ภูเขาบรรจบกับทะเล พร้อมเสน่ห์อันยาวนานของวัฒนธรรมหมิน

มณฑลฝูเจี้ยน หรือที่เรียกสั้นๆ ว่า "หมิน" ตั้งอยู่บนชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของจีน เชื่อมระหว่างทะเลจีนตะวันออกและทะเลจีนใต้ และหันหน้าไปทางไต้หวันข้ามช่องแคบไต้หวัน เมืองหลวงคือฝูโจว ดินแดนนี้ได้รับพรจากทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ มีอัตราการปกคลุมของป่าไม้ถึง 65.12% ซึ่งครองอันดับหนึ่งในประเทศจีนติดต่อกัน 46 ปี—เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความยอดเยี่ยมทางนิเวศวิทยาอย่างภาคภูมิใจ

มรดกทางประวัติศาสตร์อันล้ำค่า วัฒนธรรมที่หลากหลายและเจิดจรัส

ประวัติศาสตร์ของมณฑลฝูเจี้ยนย้อนหลังไปถึง 180,000 ปี โดยมีหลักฐานของกิจกรรมมนุษย์โบราณในพื้นที่วันโส่วหยานของซานหมิง วัฒนธรรมเก๋อฉีโถว (ประมาณ 6,500 ปีที่แล้ว) และวัฒนธรรมถานซือซาน (ประมาณ 5,000 ปีที่แล้ว) ที่ตามมาได้ร่วมกันวาดภาพอารยธรรมโบราณของฝูเจี้ยน

ตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนานของมณฑลฝูเจี้ยน ได้บ่มเพาะความหลากหลายทางวัฒนธรรมของภูมิภาคที่น่าหลงใหล:

· วัฒนธรรมจูจื้อ (ปรัชญาขงจื๊อแนวใหม่ที่มีอิทธิพลอย่างลึกซึ้ง)

· วัฒนธรรมมินหนาน (มีศูนย์กลางอยู่ที่เมืองฉวนโจวและเซียะเหมิน)

· วัฒนธรรมฮากกา (กระจุกตัวอยู่ในหลงหยานและซานหมิง)

· วัฒนธรรมมาจู (มีต้นกำเนิดจากเกาะเมยโจว เมืองปู้เจียน)

· วัฒนธรรมมินดู (มีศูนย์กลางอยู่ที่ฝูโจว)

ผืนแผ่นดินนี้ได้ผลิตบุคคลผู้ทรงเกียรติมากมาย รวมถึงจูซื่อ, เจิ้งเฉิงกง, หลินซีซี, เหยียนฟู, เฉินเจียเกิง, บิงซิน, และเฉินจิงรุน ซึ่งชื่อของพวกเขาส่องแสงสว่างในประวัติศาสตร์

ภูมิทัศน์อันงดงาม ทิวทัศน์ที่งดงามดุจภาพวาด

ฝูเจี้ยนเป็นจังหวัดที่อุดมไปด้วยทรัพยากรการท่องเที่ยวอย่างยิ่งยวด โดยมีแหล่งมรดกโลกถึงห้าแห่ง ทำให้เป็นหนึ่งในมณฑลของจีนที่มีความหลากหลายของแหล่งมรดกโลกมากที่สุด ซึ่งรวมถึง:

· ภูเขาอู๋อี้: แหล่งมรดกโลกทางวัฒนธรรมและธรรมชาติของยูเนสโก มีชื่อเสียงในด้านภูมิประเทศแดนเซียที่เป็นเอกลักษณ์และลำธารเก้าโค้งที่คดเคี้ยว มอบประสบการณ์อันน่าทึ่งของ "น้ำใสราวคริสตัลและภูเขาสีแดงเข้ม"

· ฟูเจี้ยน ตูโล่ว (หย่งติ้ง·หนานจิง): สถานที่มรดกโลกทางวัฒนธรรมของยูเนสโก อาคารที่อยู่อาศัยของชาวฮากกาที่มีเอกลักษณ์เหล่านี้สร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนด้วยขนาดอันยิ่งใหญ่และความสำคัญทางวัฒนธรรมอันล้ำค่า

· เกาะกูหลางหยู: แหล่งมรดกโลกทางวัฒนธรรมของยูเนสโก ที่รู้จักกันในนาม "พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมนานาชาติ" พร้อมบรรยากาศทางดนตรีที่แข็งแกร่ง จนได้รับสมญานามว่า "เกาะแห่งเปียโน"

· ฝูโจว: เมืองแห่งการค้าของโลกในสมัยซ่ง-หยวน: มรดกโลกทางวัฒนธรรมของยูเนสโก ที่สะท้อนประวัติศาสตร์อันรุ่งเรืองของฝูโจวในฐานะจุดเริ่มต้นสำคัญของเส้นทางสายไหมทางทะเลโบราณ

· การฝึกฝนแดนเซีย: มีชื่อเสียงจากทิวทัศน์อันงดงามของ "แดนเซียที่โอบล้อมด้วยน้ำ"

สถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปเยือน ได้แก่:

· สามถนนและเจ็ดซอยของฝูโจว (พิพิธภัณฑ์สถาปัตยกรรมสมัยราชวงศ์หมิงและชิง และเป็นที่อยู่อาศัยของบุคคลสำคัญทางประวัติศาสตร์หลายท่าน)

· เกาะเม่าโจวของเมืองฝูเจี้ยน (แหล่งกำเนิดวัฒนธรรมมาจูและสถานที่แสวงบุญ)

· เขตทิวทัศน์ไป่หยางของเมืองหนิงเต๋อ (โดดเด่นด้วยลานน้ำตื้นอันเป็นเอกลักษณ์ของโลก)

· เกาะผิงตาน (ดึงดูดนักท่องเที่ยวมากมายด้วยปรากฏการณ์ "น้ำตาสีน้ำเงิน" และภูมิทัศน์การกัดเซาะของทะเลอันเป็นเอกลักษณ์)

การเดินทางแห่งการปรุงอาหาร, สร้างสรรค์รสชาติให้ประทับใจ

อาหารของมณฑลฝูเจี้ยนมีความหลากหลายและสดใสไม่แพ้กับวัฒนธรรมของมัน โดยมีรสชาติท้องถิ่นที่โดดเด่น:

· Lianjiang Seafood锅边 (Bianhuang): อาหารจานเด่นจากเมือง Lianjiang, Fuzhou. แป้งข้าวที่บางๆ ถูกทอดและปรุงกับหอยนางรมสด กุ้ง ปลาหมึก และส่วนผสมอื่นๆ อีกหลายสิบชนิด จนได้ซุปที่มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มักจะรับประทานเป็นอาหารเช้าประจำของชาวท้องถิ่น

· 土笋冻 (Tusundong) ของเมืองฉวนโจว: ไม่ได้ทำจากหน่อไม้ แต่ทำจากหนอนทะเลชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "หนอนดาว" นำไปต้มและทำให้เย็นจนกลายเป็นอาหารคล้ายวุ้น เสิร์ฟพร้อมซอสกระเทียม มีรสชาติกรุบกรอบและสดชื่น เป็นอาหารริมทางที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองฉวนโจว

· สวรรค์ของคนรักชา: ฟูเจี้ยนเป็นแหล่งกำเนิดของชาอู่หลง ชาดำ ชาขาว และชาดอกมะลิ โดยมีมูลค่าการผลิตสูงสุดในอุตสาหกรรมชาทั่วประเทศ การจิบชาอันซีเตี้ยกั๋วหยิน ชาหินอู๋อี้ (ต้าหงปา) หรือเจิ้งซานเสี่ยวจง เป็นส่วนสำคัญของการสัมผัสวิถีชีวิตของฟูเจี้ยน

· อาหารเลิศรสอื่นๆ: "พระพุทธเจ้าข้ามกำแพง" ของฝูโจว, ลูกชิ้นปลา, และรูหยวน (แผ่นเนื้อห่อ); บะหมี่ชาชาและขนมอบไส้ต่างๆ ของเซียะเหมิน; บะหมี่ตุ๋นของจางโจว; และอาหารทะเลหลากหลายชนิดทั่วทั้งภูมิภาค ซึ่งรวมกันเป็นระบบอาหารที่น่าจดจำของฝูเจี้ยน

ฝูเจี้ยนเป็นดินแดนแห่งความงามตามธรรมชาติ ประวัติศาสตร์อันลึกซึ้ง วัฒนธรรมที่หลากหลาย และพลังงานที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา ไม่ว่าคุณจะสำรวจเสน่ห์ของแหล่งมรดกโลก ลิ้มรสอาหารเลิศรสที่ได้รับจากภูเขาและทะเล หรือสัมผัสกับจังหวะชีวิตที่เปิดกว้างของมรดกชาวจีนโพ้นทะเล ฝูเจี้ยนสัญญาว่าจะมอบประสบการณ์การเดินทางที่น่าจดจำไม่รู้ลืม ยินดีต้อนรับสู่ฝูเจี้ยนเพื่อสัมผัสเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ด้วยตัวคุณเอง—ที่ซึ่ง "ภูเขาบรรจบกับทะเล พร้อมเสน่ห์อันยาวนานของวัฒนธรรมหมิน"