深セン：国境の町から中国のシリコンバレーへ

深センは、過去40年間に壮大な変貌を遂げた現代の驚異である。珠江河口の東岸に位置し、東は大亜湾、西は珠江河口、南は香港に接し、今や中国で最もダイナミックなイノベーションの拠点となっている。  

深センの歴史は新石器時代まで遡る。1700年近い歴史を持つ南投古城は、「深センと香港の歴史と文化の根源」として知られ、この土地の変化と進化の証人となっている。明の時代から沿岸防衛の拠点であった大鵬城は、深センに "彭城 "というニックネームをもたらした。1979年当時はまだ人口3万人足らずの小さな国境の町だった。1980年に経済特区に指定されると、深センは息をのむような「深センスピード」で発展を遂げ、徐々に技術革新の中心地へと変貌していった。  

南投市は歴史と現代がシームレスに融合している。南投古城や大鵬城は過去の歴史を物語り、世界の窓やハッピーバレーなどの近代的なアトラクションは都市の活力を示しています。自然愛好家なら、深圳の最高峰である五通山に登ったり、深圳湾のマングローブ自然保護区で渡り鳥を観察したりすることができます。260キロの海岸線には、大梅沙や礁長圍などの美しいビーチがあり、都市生活にレジャーの魅力を添えている。  

深センは食通にとってもパラダイスだ。沙井の牡蠣、鳩の光明焼、南澳のアワビなどの郷土料理は忘れがたい。米麺ロールや碗餅などの伝統的な軽食は、広東料理のエッセンスを受け継いでいる。東門食品街（Dongmen Food Street）や塩田海鮮街（Yantian Seafood Street）のような食品街は、観光客にワンストップで各地の美味を堪能させてくれる。